Có một món ăn đã giúp gia đình này sống thọ nhất thế giới

Danh hiệu gia đình sống thọ nhất thế giới thuộc về gia đình Donnelly, đang sinh sống tại hạt Armagh, Ireland. Được biết món ăn thần kì giúp cho cả gia đình này có tuổi thọ trung bình của các thành viên thuộc hàng cao nhất thế giới chính là yến mạch.

món ăn giúp gia đình sống lâu nhất thế giới
Gia đình Donnelly vừa nhận được chứng nhận kỷ lục Guiness

Gia đình có tổng tuổi thọ các thành viên cao nhất thế giới

Với tổng số tuổi của cả gia đình lên tới 1.075 năm, gia đình Donnelly tại hạt Armagh, Ireland nhận danh hiệu này vào năm 2017. Tuy nhiên, chỉ ăn một bát bột yến mạch vào buổi sáng không phải là toàn bộ bí quyết sống lâu.

“Quan trọng là bạn cần ăn yến mạch vào đêm nữa. Chúng tôi luôn làm theo thói quen ăn uống này của cha trước khi ngủ. Hãy ăn cháo yến mạch vào khoảng 22h, sau đó lại tiếp tục vào bữa sáng lúc 7h”, Leo Donnelly, 72 tuổi, người ít tuổi nhất trong số 13 anh chị em nhà Donnelly bật mí.

“Phương pháp ăn cháo trước và sau giấc ngủ giúp chúng tôi khỏe mạnh. Mọi người nghĩ rằng điều này không bình thường, nhưng giờ đây tuổi thọ của chúng tôi là một minh chứng”, Leo giải thích.

Dấu hiệu và sự phát triển của trẻ ở tuổi dậy thì
Dấu hiệu và sự phát triển của trẻ ở tuổi dậy thì

Dậy thì ở cả nam và nữ đều có nhiều thay đổi về ngoại hình, tâm sinh lý. Điều này khiến không ít các bậc phụ huynh lo lắng, nhất là sự ương bướng của trẻ. Để hiểu rõ hơn về những thay đổi của cơ thể trong quá trình này,…

Yến mạch – món ăn thần kỳ cho sức khỏe

Nghiên cứu tại Đại học Harvard (Mỹ) cho thấy việc ăn 2-3 suất ngũ cốc nguyên chất mỗi ngày giúp giảm 21% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, đồng thời giảm nguy cơ mắc các chứng bệnh viêm như viêm khớp, bệnh gout, bệnh Crohn và các bệnh thoái hóa thần kinh.

món ăn giúp gia đình sống lâu nhất thế giới
Yến mạch có giá thành rẻ và mang lại nhiều lợi ích không ngờ

Một nghiên cứu với các y tá cũng cho kết quả là phụ nữ ăn 2-3 suất ngũ cốc nguyên chất mỗi ngày có ít hơn 30% nguy cơ đau tim hoặc qua đời vì bệnh tim, so với những người ăn ít hơn một suất mỗi tuần.

Vấn đề nằm ở ngũ cốc nguyên hạt. Vì vậy những sản phẩm công nghiệp ăn liền, nhiều đường sẽ không có tác dụng. Hãy chọn nguyên liệu ít được xử lý nhất có thể, chẳng hạn như yến mạch cắt nhỏ hoặc yến mạch nguyên hạt. Ngũ cốc nguyên chất cũng bao gồm nhiều lựa chọn khác như bánh mì, kê, gạo lứt. Đây là nguồn thực phẩm chứa nhiều chất xơ, chưa qua tinh chế hay loại bỏ chất dinh dưỡng.

Gia đình Donnelly lớn lên trong một trang trại. Ngoài việc ăn yến mạch, họ sinh hoạt lành mạnh, thường không dùng thực phẩm đã qua xử lý hay đồ uống có cồn.

Uống nước buổi sáng có tác dụng gì?
Uống nước buổi sáng có tác dụng gì?

Uống nước nhiều hằng ngày đã được khoa học chứng minh mang lại nhiều tác dụng thần kì trong việc thanh lọc cơ thể, loại thải độc tố, giúp làn da khỏe mạnh, tươi tắn hơn mà không cần sử dụng đến bất kì chất gì khác. Bên cạnh đó…

“Chế độ ăn của chúng tôi chưa bao giờ có những loại thực phẩm ô nhiễm đã qua xử lý. Chúng tôi làm việc giữa thiên nhiên, tự nuôi trồng nguồn thực phẩm, chẳng hạn như có thể ra ngoài bắt ngay một con gà cho bữa tối. Rau quả do chúng tôi trồng và tự hái, trứng lấy từ gà, thịt xông khói lấy từ đàn lợn, và tự làm bánh mì”, Leo cho biết.

Độ tuổi của anh chị em trong gia đình Donnelly là từ 72 đến 93 tuổi. Cha mẹ của họ là Peter và Ellen mở trang trại gia đình vào năm 1921. Đôi vợ chồng có 16 đứa con, hiện 13 người còn sống.

Vì vậy, nếu muốn sống lâu dài và khỏe mạnh, hãy ăn ngũ cốc nguyên hạt, thực phẩm sạch, tránh rượu bia và hoạt động hàng ngày. Nói cách khác, tất cả phụ thuộc vào chế độ ăn uống và tập thể dục.

Theo zing.vn

Bình luận

Thêm bình luận

Please enter your comment!
Please enter your name here