Dị ứng đậu phộng: Nguyên nhân và triệu chứng?
Tác giả: sites
Dị ứng đậu phộng là tình trạng xảy ra đối với rất nhiều người khi thưởng thức loại thức ăn này. Đậu phộng với hàm lượng chất dinh dưỡng cao và có tác dụng rất tốt cho sức khỏe con người. Mặt khác, nếu chúng ta lạm dụng quá nhiều đậu phộng trong các bữa ăn thì rất dễ gây ra hiện tượng dị ứng. Vậy dị ứng đậu phộng có nguyên nhân từ đâu? Các biểu hiện và phương pháp phòng tránh dị ứng loại hạt này? Cùng tìm hiểu qua bài viết này nhé!
Nguyên nhân nào gây dị ứng đậu phộng?
– Hệ miễn dịch của cơ thể xác định nhầm thành phần protein trong đậu phộng là mối nguy hại nên cơ thể sẽ tăng tiết histamin để chống lại chúng. Chính lượng histamin trực tiếp gây ra biểu hiện dị ứng đậu phộng cho cơ thể.
– Hiện tượng dị ứng khác với tình trạng không dung nạp ở những điểm sau:
+ Dị ứng: Cơ thể người ăn thực phẩm, cụ thể là đậu phộng sẽ có các dấu hiệu như ngứa ngáy, mẫn đỏ, bỏng rát xảy ra trên da.
+ Không dung nạp: Chúng ta ít có các biểu hiện, nếu có cũng chỉ là ợ nóng và khó tiêu.
Khi bị dị ứng thức ăn phải làm sao là câu hỏi của nhiều người, vậy cụ thể khi bị dị ứng chúng ta phải xử lý như thế nào? Trường hợp nếu không kịp thời xử lý có thể làm cho người bệnh tử vong. Cách xử lý khi bị dị…
Dị ứng đậu phộng có triệu chứng gì?
– Da mẫn đỏ, nổi ban, sưng da.
– Miệng và cổ họng ngứa ngáy.
– Ói mửa, buồn nôn, đau bụng và đi phân lỏng.
– Có cảm giác đau như thắt chặt vùng ngực.
– Khó thở, ngạt mũi, thở khò khè, tiết dịch nhầy trong mũi.
– Sốc phản vệ.
Hiện tượng dị ứng đậu phộng cần được sớm phát hiện và điều trị kịp thời bằng cách đưa bệnh nhân đến gặp bác sĩ ngay lập tức nhằm tránh các rủi ro, biến chứng nguy hiểm. Đặc biệt, tình trạng dị ứng này có có thể dẫn đến nguy cơ tử vong rất cao do sốc phản vệ. Các triệu chứng sau đây chúng ta cần phải lưu ý khi bệnh nhân có dấu hiệu bị sốc phản vệ gồm khó thở, ngạt thở, mạch đập nhanh, bị choáng, đường thở phù nề, mất ý thức và huyết áp giảm nhanh.
Dị ứng hải sản là một trong những loại dị ứng thường gặp nhất, xuất hiện ngay sau khi ăn hải sản hoặc sau vài tiếng hấp thu. Triệu chứng thường gặp khi bị dị ứng hải sản là đau bụng, tiêu chảy, nổi mẩn đỏ, ngứa, nghiêm trọng hơn có…
Phòng ngừa dị ứng đậu phộng
– Hiện tượng dị ứng đậu phộng có tính di truyền, thường xuất hiện từ giai đoạn chúng ta còn nhỏ, thậm chí giai đoạn từ 14 tháng đến 2 tuổi đã có thể xảy ra dị ứng. Người mẹ có dị ứng đậu phộng thì người con cũng có nguy cơ bị dị ứng với loại hạt này.
– Nếu chúng ta có nguy cơ bị dị ứng đậu phộng thì hãy tránh dùng các sản phẩm có chứa thành phần đậu phộng
– Quá trình chọn mua hạt đậu phộng cần cẩn thận, mặc dù đây là loại thực phẩm lành tính nhưng trong thành phần của nó có thể chứa các chất không phù hợp với cơ địa của chúng ta. Điều này sẽ gây dị ứng.
– Nếu xuất hiện các dấu hiện đầu tiên của tình trạng dị ứng này, phải ngưng dùng ngay và cần tìm đến sự chia sẽ thông tin của bác sĩ để tránh các nguy cơ nghiêm trọng có thể xảy ra trong các lần sử dụng tiếp theo.
– Nếu giai đoạn khi còn nhỏ mà chúng ta bị dị ứng loại hạt này thì có hai trường hợp xảy ra: Có thể chúng ta sẽ thoát khỏi tình trạng này nhưng thưởng tỉ lệ là rất thấp. Mặt khác, hiện tượng dị ứng này có thể theo bạn đến suốt cuộc đời. Do đó, quan trọng nhất vẫn là chúng ta cần cẩn thận khi dùng loại hạt này. Tốt hơn hết, chúng ta hãy dùng một lượng rất ít để kiểm tra chắc chắn bản thân mình có bị dị ứng hay không rồi mới tiếp tục quyết định có nên sử dụng.
– Chỉ mua các sản phẩm đậu phộng gắn liền với thương hiệu kinh doanh uy tín nhằm hạn chế mọi rủi ro có thể xảy ra dị ứng đậu phộng.
– Cần thông tin cho gia đình biết về tình trạng dị ứng với đậu phộng của mình để người nấu ăn có thể chủ động tránh các thành phần, nguyên liệu có liên quan đến đậu phộng.
Hi vọng bài viết này đã giúp các bạn có cách nhìn tổng quát về hiện tượng dị ứng đậu phộng nhằm có cách phòng tránh hiệu quả nhất cho bản thân và gia đình mình.
Theo Khoe.online tổng hợp
