Dị ứng sữa công thức: Dấu hiệu nhận biết và cách xử trí

Một số trẻ uống sữa công thức gặp phải tình trạng dị ứng, gây ra hiện tượng tiêu chảy, nôn trớ, phát ban… Vậy dị ứng sữa công thức là gì và cách khắc phục ra sao? Mời các mẹ tìm hiểu chi tiết trong bài viết sau.  

1. Thế nào là dị ứng sữa công thức? 

Dị ứng sữa là tình trạng hệ miễn dịch của cơ thể phản ứng quá mức với protein trong sữa vì hiểu nhầm chúng là “vật thể lạ” gây hại cho cơ thể. 

Theo đó, một trong những loại dị ứng sữa phổ biến nhất hiện nay là dị ứng đạm sữa bò. Bởi, trên thị trường, phần lớn sữa công thức chủ yếu lấy từ sữa bò và trong loại sữa đó có hàm lượng đạm αs1- casein – tác nhân dễ gây dị ứng khá cao (khoảng 38%). 

Từ sơ sinh đến 1 tuổi là giai đoạn trẻ dễ gặp dị ứng với sữa bột công thức. 

2. Các dấu hiệu nhận biết trẻ em bị dị ứng sữa 

Triệu chứng của tình trạng dị ứng sữa công thức rất đa dạng, có thể chuyển biến từ nhẹ đến nặng tùy theo cơ địa. Dưới đây là những biểu hiện thường xuất hiện ở cơ thể bé bị dị ứng sau khoảng từ 2 đến 48 giờ:

• Khó thở.
• Sưng môi, mặt. 
• Đầy bụng.
• Tiêu chảy kèm máu.
• Trào ngược dạ dày.
• Phát ban, nổi mẩn. 
• Táo bón.
• Nôn trớ, nôn ói. 
• Đau quặn bụng.

3. Nguyên nhân gây ra tình trạng dị ứng sữa công thức ở trẻ em

Tình trạng trẻ bị dị ứng sữa công thức đến từ một trong những tác nhân sau: 

• Thành phần sữa: Sữa bò bao gồm 2 loại protein cơ bản là đạm Casein và đạm Whey. Trong đó, đạm Casein (sở hữu nhiều đồng phân như αs1-casein, αs2-casein, β-casein và k-casein) ở phần rắn của sữa, dễ vón cục khi đến dạ dày nên nếu sữa bò có hàm lượng đạm αs1-casein cao hơn thì trẻ có khả năng gặp dị ứng sữa.   
• Di truyền: Dị ứng đạm sữa có tính di truyền, nên nếu trong gia đình có tiền sử mắc bệnh thì trẻ cũng có thể bị dị ứng theo. 
• Độ tuổi: Khi trẻ lên 3 tuổi, triệu chứng dị ứng có thể biến mất dần, vì lúc này hệ tiêu hóa đã hoàn thiện hơn và ít phát sinh phản ứng “hiểu nhầm”. 

Nguyên nhân bé bị dị ứng sữa công thức rất đa dạng như di truyền, độ tuổi, thành phần sữa…

4. Hướng dẫn chăm sóc trẻ bị dị ứng sữa công thức đúng cách 

Dị ứng đạm sữa trong sữa công thức nếu không được phát hiện sớm và xử lý kịp thời thì có thể gây nguy hiểm đến tính mạng. Vậy nên, nếu trẻ gặp phải tình trạng này, mẹ hãy lưu lại những lưu ý khi chăm sóc bên dưới: 

4.1 Thăm khám bác sĩ định kỳ 

Ngay khi xuất hiện dấu hiệu trẻ không hợp sữa công thức, mẹ nên chủ động đưa trẻ đi thăm khám bác sĩ sớm để chẩn đoán chính xác tình trạng sức khỏe hiện tại (vì biểu hiện dị ứng đạm sữa bò khá giống với mẫn cảm sữa bò và không dung nạp Lactose). Từ đó giúp mẹ hiểu rõ tình trạng bệnh và nhận hướng dẫn chăm sóc thích hợp nhất. 

4.2 Tránh thực phẩm gây dị ứng 

Mẹ tránh sử dụng sữa công thức (nhất là từ sữa bò) để chế biến thành các món ăn dặm cho con, nhằm hạn chế tối đa tình trạng dị ứng.  

4.3 Thay đổi loại sữa khác 

Trong trường hợp trẻ bị mẫn cảm sữa bò, mẹ có thể tham vấn ý kiến bác sĩ để chuyển từ sữa bò sang sữa dê. Vì thành phần đạm bên trong sữa dê dễ tiêu hơn và nồng độ as1-casein ít hơn so với sữa bò. 

Mách nhỏ cho mẹ dòng sữa dê cao cấp đến từ Hà Lan – sữa dê Kabrita với vô vàn điểm nổi trội như:

• Thừa hưởng dưỡng chất quý giá từ sữa dê: Không chỉ có nồng độ as1-casein thấp hơn sữa bò, sữa dê chỉ chứa đạm A1 ß-casein, không chứa đạm A2 ß-casein, giúp tạo ra mảng sữa đông mềm mại và giảm thiểu tác nhân gây dị ứng. Qua đó giúp trẻ tiêu hóa và hấp thu trọn vẹn dưỡng chất một cách suôn sẻ nhất, ít gặp phải rối loạn tiêu hóa. Đặc biệt, bên trong sữa còn chứa hàm lượng Oligosaccharides và Nucleotides dồi dào nhằm hỗ trợ bé phát triển hệ tiêu hóa tối ưu. 
• Sở hữu công thức cải tiến độc quyền: Kabrita điều chỉnh tỷ lệ đạm Whey : đạm Casein cho phù hợp với nhu cầu của trẻ theo từng giai đoạn, giúp hạn chế hình thành mảng sữa đông khó tiêu. Kết hợp cùng chất xơ GOS và Beta-Palmitate hỗ trợ lợi khuẩn đường ruột gia tăng số lượng và chất lượng để trẻ ăn uống ngon miệng hơn.

Sữa dê Kabrita có hương vị thanh nhạt tự nhiên, không có hoặc có ít dư vị nên trẻ em dễ dàng làm quen và uống ngon miệng. 

Nhìn chung, dị ứng sữa công thức ở trẻ em có thể để lại hậu quả nguy hiểm về lâu dài nếu không xử trí kịp thời. Do vậy, ngay khi nhận thấy dấu hiệu dị ứng, cha mẹ không nên chủ quan, mà hãy đến thăm khám bác sĩ để biết cách chăm sóc thích hợp nhất.