Điểm danh 10 thực phẩm trị táo bón cho trẻ mà phụ huynh nên biết
Tác giả: admin
Bên cạnh việc sử dụng những loại thuốc kê đơn, chế độ ăn gồm những thực phẩm trị táo bón cho trẻ cũng là phương pháp tối ưu để trẻ có hệ tiêu hoá khoẻ mạnh. Hãy cùng tham khảo những thông tin dưới đây để hiểu thêm về thực đơn dinh dưỡng hằng ngày cho bé yêu bị táo bón.
1. Những thực phẩm trị táo bón cho trẻ nhanh chóng và hiệu quả
Chế độ dinh dưỡng hằng ngày đóng vai trò rất quan trọng trong việc xây dựng hệ tiêu hoá của trẻ. Để chức năng đường ruột của bé được hoạt động tối ưu nhất, phụ huynh không nên bỏ qua những thực phẩm sau:
1.1 Mận khô
Mận khô có chức năng kích thích nhuận tràng
Mận khô là thực phẩm được sử dụng rộng rãi như một phương thuốc tự nhiên để chữa táo bón. Chúng chứa hàm lượng chất xơ không hòa tan cao, nhằm tăng lượng nước trong phân, cải thiện tình trạng táo bón. Ngoài ra, mận khô cũng sở hữu hợp chất phenolic giúp kích thích những vi khuẩn có lợi cho đường ruột.
1.2 Táo
Một quả táo khoảng 200gr chứa khoảng 4,8gr chất xơ. Táo sở hữu chất xơ ăn kiêng pectin, được vi khuẩn lên men nhanh chóng để tạo thành các axit béo chuỗi ngắn, có thể kéo nước vào ruột kết, làm mềm phân và giảm thời gian vận chuyển trong ruột.
1.3 Lê
Lê là một trong những thực phẩm trị táo bón cho trẻ rất hiệu quả mà phụ huynh nên biết
Bên cạnh những lợi ích về chất xơ, lê còn sở hữu hàm lượng Fructose và Sorbitol đặc biệt cao so với các loại trái cây khác. Lê cũng chứa đường cồn Sorbitol. Giống như fructose, Sorbitol hoạt động như một loại thuốc nhuận tràng tự nhiên bằng cách đưa nước vào ruột.
1.4 Quả sung
Quả sung là một loại thức ăn tuyệt vời để tăng hàm lượng chất xơ của bé, đồng thời thúc đẩy thói quen đi tiêu khỏe mạnh. Loại trái cây này có thể làm tăng tốc độ vận chuyển ở ruột kết, cải thiện độ khô cứng của phân và làm giảm bớt sự khó chịu trong dạ dày.
1.5 Trái cây thuộc họ cam quýt
Trái cây họ cam quýt như cam, bưởi và quýt là một món ăn nhẹ giải khát và là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào.
Các loại trái cây chứa nhiều vitamin C như cam, quýt chắc chắn sẽ là những món tráng miệng khoái khẩu của trẻ. Để có được lượng chất xơ và vitamin C tối đa, hãy ăn trái cây họ cam quýt tươi. Cam và quýt là một loại thực phẩm ăn nhẹ tiện dụng, và bưởi có thể dùng trong món salad hoặc cắt đôi cho bữa sáng. Những thực phẩm này sở hữu một flavonoid gọi là naringenin, có thể góp phần vào tác động tích cực đối với chứng táo bón.
1.6 Rau xanh
Các loại rau xanh như rau bina, cải Brussels và bông cải xanh không chỉ giàu chất xơ mà còn là nguồn cung cấp folate và vitamin C và K tuyệt vời. Những loại rau xanh này giúp bổ sung khối lượng và trọng lượng cho phân, giúp chúng đi qua ruột dễ dàng hơn.
1.7 Bông Atiso
Nghiên cứu khoa học cho thấy Atiso có tác dụng prebiotic, thúc đẩy sức khỏe đường ruột tốt.
Atiso sở hữu hàm lượng lớn Prebiotics. Đây là những hoạt chất có khả năng nuôi dưỡng và làm tăng số lượng lợi khuẩn trong đường ruột, chống lại sự phát triển của vi khuẩn có hại. Trẻ được ăn 10gr chất xơ chiết xuất Atiso mỗi ngày trong vòng 3 tuần sẽ có số lượng vi khuẩn Bifidobacteria và Lactobacilli có lợi nhiều hơn, cải thiện táo bón tối ưu.
1.8 Cây đại hoàng
Đại hoàng là một loại cây lá nổi tiếng với đặc tính kích thích ruột. Nó chứa một hợp chất được gọi là sennoside A, thường được gọi là Senna, một loại thuốc nhuận tràng thảo dược phổ biến. Lá cây đại hoàng không ăn được, nhưng có thể thái nhỏ, luộc chín. Đại hoàng có vị chua và thường được làm ngọt và thêm vào bánh nướng, bánh tart và bánh vụn. Nó cũng có thể được thêm vào yến mạch hoặc muesli để có một bữa sáng giàu chất xơ.
1.9 Hạt chia
Hạt chia là một trong những nhóm thực phẩm giàu chất xơ và trị táo bón cho trẻ tốt
Hạt Chia là một trong những loại thực phẩm giàu chất xơ nhất. Chỉ 1 ounce (28 gam) hạt Chia chứa 9,8 gam chất xơ, đáp ứng 39% nhu cầu hàng ngày của trẻ. Chất xơ trong hạt chia bao gồm 85% chất xơ không hòa tan và 15% chất xơ hòa tan. Khi hạt chia tiếp xúc với nước, nó sẽ tạo thành gel. Trong ruột, chất này có thể giúp làm mềm phân và giúp trẻ dễ dàng đi ngoài hơn.
1.10 Hạt lanh
Hạt lanh đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ như một phương thuốc truyền thống trị táo bón, nhờ tác dụng nhuận tràng tự nhiên của chúng. Ngoài nhiều lợi ích sức khỏe khác, hạt lanh rất giàu chất xơ hòa tan và không hòa tan, làm cho chúng trở thành một chất hỗ trợ tiêu hóa lý tưởng.
2. Mách phụ huynh những bí quyết phòng ngừa táo bón cho trẻ hiệu quả
Táo bón là một hiện tượng phổ biến song không mấy dễ chịu ở trẻ nhỏ. Do đó, để hạn chế tình trạng này, phụ huynh nên hỗ trợ trẻ có hệ tiêu hoá bền vững bằng những phương pháp sau:
- Cho trẻ ăn thức ăn giàu chất xơ: Cho trẻ ăn nhiều thức ăn giàu chất xơ hơn, chẳng hạn như trái cây, rau, đậu, ngũ cốc nguyên hạt và bánh mì. Nếu con bạn không quen với chế độ ăn nhiều chất xơ, hãy bắt đầu bằng cách chỉ bổ sung vài gam chất xơ mỗi ngày để ngăn ngừa đầy hơi và chướng bụng.
- Khuyến khích con uống nhiều nước.
- Vận động, rèn luyện thân thể thường xuyên nhằm kích thích chức năng ruột.
- Tạo cho con thói quen đi vệ sinh.
Hy vọng những thông tin trên đã giúp phụ huynh hiểu thêm về những thực phẩm trị táo bón cho trẻ. Chúc bé yêu của bạn luôn sở hữu hệ tiêu hóa khỏe mạnh, phát triển toàn diện nhất.
Nguồn tham khảo:
