Dị ứng rượu, bia – Nguy cơ làm tăng dị ứng cao
Tác giả: sites
Dị ứng rượu, bia cũng là một trong những dị ứng mà ít ai để ý tới. Bên cạnh những tác hại xấu đến sức khỏe, việc dùng rượu, bia kéo dài sẽ làm tăng nguy cơ mắc các bệnh dị ứng với nhiều dị nguyên khác nhau. Theo các nghiên cứu, rượu, bia có liên quan đến nhiều phản ứng dị ứng tức thì sau khi sử dụng và làm tăng nguy cơ mắc các bệnh dị ứng khi sử dụng rượu, bia kéo dài.
- Khi bị dị ứng thức ăn phải làm sao?
- Dị ứng hải sản và những nguy hiểm cần đề phòng
- Khi bị dị ứng thức ăn phải làm sao?
Các phản ứng dị ứng tức thì có liên quan đến rượu, bia này sẽ xảy ra khá phổ biến với nhiều biểu hiện lâm sàng đa dạng và cơ chế gây bệnh cũng khá phức tạp. Hầu hết các trường hợp dị ứng này không hoàn toàn là những phản ứng dị ứng trực tiếp với cồn.
Từ 100 năm nay, bột ngọt trở thành gia vị phổ biến và dường như không thể thiếu trong chế biến món ăn. Trong điều kiện phù hợp, bột ngọt là một loại gia vị an toàn sử dụng được. Tuy nhiên vẫn có một số ít người có cơ địa…
Biểu hiện của dị ứng rượu, bia
Biểu hiện của dị ứng rượu, bia thường gặp, có thể dễ dàng nhận thấy ngay sau khi người bị dứng tiếp xúc với rượu hay trong vài giờ sau với các biểu hiện sau:
Người nóng rang, bốc hỏa, da đỏ bừng và trên da bắt đầu xuất hiện mẩn ngứa.
Cảm thấy đau đầu, chóng mặt, tụt huyết áp, lo lắng, mệt mỏi, buồn ngủ, buồn nôn, nôn, tim đập nhanh,…
Ngoài ra, dị ứng rượu bia còn làm khởi phát hoặc làm trầm trọng triệu chứng của một số bệnh dị ứng đã có từ trước như: viêm mũi dị ứng, hen phế quản, dị ứng thức ăn, nổi mày đay, sẩn ngứa, sốc phản vệ do vận động,… ở những người có cơ địa nhạy cảm.
Tại sao lại có hiện tượng di ứng rượu, bia
Dị ứng đồ ăn xảy ra ngày một phổ biến với tất cả mọi đối tượng đều có nguy cơ bị hiện tượng này. Dị ứng thức ăn gây các ảnh hưởng đáng kể lên làn da toàn thân, hệ hô hấp và thậm chí có thể gây nguy cơ…
Do nồng độ histamin trong cơ thể tăng cao. Theo nghiên cứu, cồn và acetaldehyde (là sản phẩm được chuyển hóa từ cồn trong cơ thể) đều có khả năng trực tiếp phá hủy các tế bào mast, giải phóng histamin và những chất trung gian gây nên dị ứng. Những chất này còn có thể gây ức chế quá trình chuyển hóa cũng như đào thải histamin được hấp thụ qua thức ăn. Dẫn đến nồng độ hoạt chất này tăng lên ở các tổ chức. Nồng độ histamin tăng lên cũng chính là yếu tố góp phần gây hội chứng nóng bừng, làm bùng phát triệu chứng của hen phế quản và những bệnh dị ứng khác sau khi dùng rượu, bia. Một số nghiên cứu còn cho thấy, chất acetaldehyde còn có thể gây ra co thắt phế quản mạnh và gây nên cơn hen cấp.
Do phản ứng dị ứng trược tiếp với cồn. Biểu hiện dị ứng rượu, bia trong trường hợp này thường gặp là nổi mề đay, phù Quincke hoặc sốc phản vệ. Bản thân cồn (etanol) và các sản phẩm chuyển hóa của nó không có khả năng gây dị ứng. Nhưng khi kết hợp với protein trong cơ thể sẽ tạo ra dị nguyên hoàn chỉnh có khả năng gây ra dị ứng.
Do các chất phụ gia, bảo quản và tạp chất như gốc sulphite, histamin hoặc phẩm nhuộm cũng có thể là nguyên nhân chủ yếu gây ra phản ứng dị ứng rượu, bia.
Ngoài ra, hiện tượng dị ứng bia, rượu còn có thể là do cơ thể bị dị ứng với các loại nấm men sử dụng trong quá trình ủ rượu, bia từ tinh bột. Hay do người sử dụng có hệ mạch máu mẫn cảm với rượu, bia. Hoặc cũng có thể là do chức năng gan bị suy giảm làm khả năng đào thải các chất độc từ rượu, bia kém hơn bình thường và dẫn đến các tác dụng phụ như vậy.
Cá ngừ là một trong những loại nguyên liệu hải sản phổ biến trong các món ăn hằng ngày. Trong cá ngừ có chứa rất nhiều dưỡng chất có ích như omega 3, vitamin các loại giúp bồi bổ sức khỏe. Tuy vậy ở một số trường hợp, khi dùng…
Làm thế nào để hạn chế dị ứng rượu, bia?
Bia, rượu luôn là những thức uống không thể thiếu trong các bữa tiệc hay những buổi trò chuyện thành công. Do đó, rất khó để có thể hạn chế hoàn toàn việc sử dụng các chất kích thích này. Tuy nhiên, hiện nay chưa có bất kì loại thuốc hay phương pháp nào để phòng ngừa các phản ứng dị ứng từ rượu, bia.
Để hạn chế dị ứng rượu, bia, ngoài việc hạn chế sử dụng các chất kích thích này, bạn cần có cho mình một chế độ ăn uống, ngủ nghỉ hợp lý, tập luyện thể dục thể thao hàng ngày để tăng cường thể trạng, làm mạnh gan.
Trẻ nhỏ, đặc biệt là trẻ sơ sinh và trẻ dưới 3 tuổi có sự ổn định ở hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch, khiến chức năng hoạt động của các hệ thống này khá yếu. Do vậy nguy cơ dị ứng thường rất dễ diễn ra, và một trong…
Trong trường hợp bạn phải sử dụng các chất rượu, bia, bạn nên ăn uống đầy đủ trước khi sử dụng. Tuyệt đối không nên để bụng đói. Vì như vậy, cơ thể sẽ hấp thụ các chất cồn và sản phẩm chuyển hóa của nó nhanh hơn, khiến các phản ứng dị ứng dễ diễn ra và diễn biến nặng hơn.
Trên đây là những thông tin về di ứng rượu, bia bạn nên tham khảo để có biện pháp phòng ngừa và hạn chế dị ứng rượu, bia một cách khoa học, hợp lý. Ngoài ra, bạn nên đến bác sĩ làm xét nghiệm kiểm tra thể trạng để phòng tránh những biến chứng khó lường. Chúc bạn khỏe mạnh và thành công.
Theo Khoe.online tổng hợp
