Tác dụng của lá vối đối với sức khỏe con người
Tác giả: uyennguyen
Cây vối có tên khoa học là Cleistocalyx operculatus. Loại cây này thường mọc nhiều ở vùng nhiệt đới. Các bộ phận của cây vối như lá, hoa, nụ, rễ đều có thể dùng làm thuốc và có mùi thơm dễ chịu đặc trưng. Vậy tác dụng của lá vối đối với sức khỏe con người là gì?
Cây vối là cây gì?
Chắc hẳn bạn không quá xa lạ với loại cây này. Nhắc đến lá vối bạn sẽ nghỉ ngay tới một loại nước uống thơm nhẹ và ngon miệng. Nó có tác dụng thanh nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa tốt.
Khi nấu nước uống người ta thường dùng lá hoặc nụ cây vối. Vối có hai loại là vối nếp và vối tẻ. Lá hình thoi có kích thước lớn hơn bàn tay người, màu xanh thẫm. Hoa vối thường nở vào mùa xuân thành chùm đan vào nhau. Qủa vối có màu đỏ thẫm, có vị đắng và hơi chát.
Tìm hiểu những tác dụng của lá vối
Nước vối được dùng như nước chè xanh. Đây là loại đồ uống không chỉ thông dụng ở vùng nông thôn mà còn cả ở thành thị vùng Đồng bằng Bắc Bộ. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu những tác dụng của lá vối.
Chữa bệnh tiêu hóa
Trong Đông y, lá vối có khả năng giúp ăn ngon miệng hơn, hỗ trợ tiêu hóa. Khi bắt đầu uống nước vối bạn sẽ cảm thấy có vị hơi đắng và chát nhưng lúc sau sẽ cảm thấy ngọt thanh. Chất đắng trong lá vối giúp kích thích dịch tiêu hóa, giúp bạn loại trừ chứng đầy bụng khó tiêu. Ngoài ra, tannin có trong lá vối được ví như một chất bảo vệ niêm mạc ruột. Tannin có tính kháng khuẩn cao nhưng không gây hại đến lợi khuẩn có trong dạ dày.
Trẻ sơ sinh có nguy cơ bị rối loạn tiêu hóa cao khi dung nạp các thực phẩm không phù hợp thông qua sữa mẹ, dị ứng thành phần sữa công thức hoặc nhiễm khuẩn từ môi trường,... Vậy nguyên nhân cụ thể nào gây nên tình trạng rối loạn…
Những người bị bệnh viêm đại tràng cũng có thể sử dụng nước lá vối để uống mỗi ngày. Loại thức uống này bạn có thể dùng lâu dài mà không sợ có tác dụng phụ đối với sức khỏe. Hoạt chất có trong lá vối ức chế sự phát triển của vi trùng Gram âm và Gram dương cực hiệu quả.
Điều trị bệnh tiểu đường
Theo nghiên cứu của Viên dinh dưỡng quốc gia và Đại học phụ nữ Nhật Bản, lá vối có thể sử dụng để điều trị bệnh tiểu đường. Nó giúp giảm đường huyết sau ăn, ổn định đường huyết, giảm lipid trong máu…
Vì sao lá vối có công dụng tuyệt vời này? Đó chính là hàm lượng polyphenol, hoạt chất ức chế men alpha-glucosidase, flavonoid. Bên cạnh đó antioxidants – chất chống oxy hóa có trong lá vối giúp hạn chế biến chứng đục thủy tinh thế ở người tiểu đường.
Thanh lọc giải độc cơ thể
Muối khoáng và vitamin có trong nước lá vối giúp bạn loại bỏ sự nóng bức ngày hè, mệt mõi sau những giời lao động. Nước vối có tính hàn, mát có khả năng thanh lọc giải độc cơ thể. Vì vậy nó có thể hỗ trợ điều trị các bệnh như nổi mụn nhọt, mụn trứng cá, nóng gan…
Bệnh nhiễm trùng đường ruột hết sức phổ biến ở cả người lớn và trẻ em. Bệnh rất dễ xuất hiện vào mùa hè. Nguy hiểm nhất đó là bệnh có thể sẽ phát thành dịch lớn nếu chúng ta không phát hiện và điều trị bệnh kịp thời. Vậy…
Được ví như một loại thuốc sát khuẩn cho da
Một tác dụng của lá vối không thể bỏ qua đó chính là khả năng sát khuẩn. Các chất trong lá vối có khả năng tiêu diệt nhiều loại vi khuẩn như Streptococcus, Staphylococcus, vi khuẩn bạch hầu, phế cầu, Salmonella, Bacillus subtilis.
Không những thế bạn cũng có thể sử dụng lá vối khô hay tươi để sát khuẩn vết thương ngoài da. Ví dụ như ghẻ lỡ, mụn nhọt…
Trị bệnh gout
Gout thường được mệnh danh là “bệnh của nhà giàu”. Nguyên nhân gây nên căn bệnh này chính là rối loạn về chuyển hóa. Tăng sản xuất hay giảm đào thải chất acid uric có trong cơ thể sẽ gây ra bệnh gout. Mà, nước vối có tác dụng tiêu hóa thức ăn nhiều dầu mỡ, tiêu độc và giảm các chất béo.
Tác dụng của lá vối đối với điều trị bệnh gout rất lớn. Quá trình điều trị gout sẽ nhanh chóng hơn nếu bạn biết kết hợp chế độ ăn uống khoa học.
Chúng ta đã cùng tìm hiểu qua một số tác dụng của lá vối đối với sức khỏe con người. Dùng nước lá vối thường xuyên rất có lợi cho sức khỏe. Nếu cảm thấy khó uống vì vị chát của nó thì có thể cho thêm một xíu đường hoặc cam thảo. Bạn cũng có thể uống lạnh nó mỗi ngày. Chúc bạn sống khỏe mỗi ngày!
Theo Khoe.online tổng hợp
